山食パン

認定講師試験の練習に山食パンを焼きました。

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先週のパン教室の朝に焼いて、パン教室に持って行って、先生にチェックして頂きました。

釜伸びはOK。
カットすると目が詰まってる!

うーん。
また、練習しないと‼︎

ご一緒した皆さんにも試食して頂きました。

皆さん、『美味しい!これなら買うよ‼︎』と言って下さいました。

先生のチェックを聞いて、皆さん、「厳しいなぁ〜。」と言っておられました。

先生も認定講師試験の講師のセミナーに参加された時にチェックが厳しいかったので、同じ様に
チェックして下さいます。

また、練習しないと!

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by tarmy-sweets | 2017-09-19 09:03 | お菓子とパン | Comments(0)
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