涼しいとよく動けます!
2018年 08月 18日
昨日は久しぶりに涼しくて、我が家では扇風機も要らないくらいでした。
7月の終わりから体調の悪い日もあったりで
お盆もずっと仕事だった上に体調も悪くて
思うように動けない日もありました。
昨日は涼しくて朝から注文分のお菓子を焼いたり
お家用のパンを焼いたり、コンフィチュールも作りました。
まずは昨日、納品予定のシフォンとクッキーを焼きました。
『紅茶シフォンケーキ』
こちらはいつもお世話になっている十津川楽健のS先生からのご注文分です。
お孫さんがシフォンが大好きだそうで
最近は毎月、ご注文を頂いてます。
そして、アトリエ・シェ・シュナさんからもクッキーのご注文を頂いてたので一緒に納品させて頂きました。
クッキーを焼きながら、お昼御飯用にパンを仕込み焼きました。
昨日は久しぶりに『ピッツァロール』を作りました。
お昼御飯用にはキッシュも作りました。
でも、息子が急遽、バイトの時間をはやくしたので
ピッツァロールを一つだけ食べて、一つは7時の休憩用にバイトに持って行きました。
キッシュを焼いてる途中にバイトに行ってしまったので
こちらはバイトから帰って、夜食に食べてました。
あともう一つ『いちぢくのコンフィチュール』も作りました。
いちぢくのコンフィチュールは近くではあまり売ってないので、ここ数年、毎年この時期にお家で作っています。
今回はこのコンフィチュールをあるお菓子に合わせたくて作ったので、今年、もう一度作れたらなぁ〜!と思っています。
お昼から少し自分時間が出来たので、ずっと読みたかった本も読めました。
そして、夕方からは図書館のお仕事にも行きました。
夜は息子がバイトから帰ってくるのを待ちながら
パッチワークの課題も!!!
昨日は朝から本当によく動いたなぁ〜!って感じの1日でした。
by tarmy-sweets
| 2018-08-18 18:06
| お菓子とパン
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