ベリーベリークラフティー

今日は夕方から仕事で
珍しく日中は予定ななく
息子も引きこもりdayらしいので…

今日のおやつ用に『ベリーベリークラフティー』
作りました。

c0347057_11081249.jpeg

急に思い立って作ったので冷凍庫にあった
ブルーベリーとラズベリーを入れました。
18㎝の陶器のタルト型で!!!

冬だとアツアツが美味しいんだけど…
今日は夏日の予報で暑くなりそうなので
冷やして仕事に行く前におやつに頂きます。




[PR]
# by tarmy-sweets | 2018-05-25 11:13 | お菓子とパン | Comments(0)

抹茶タルトレッスン

今日はお仕事がお休みだったので
お菓子教室 Fleurさんへ行って来ました。

今回は2回目。
前回は渋滞でレッスン開始時間に到着で皆さんをお待たせしてしまったのですが…
今回は場所が分かったので、割とスムーズに行けて
余裕を持って到着しました。

今回は6人で『抹茶タルト』のレッスンでした。

c0347057_14490624.jpeg

2年前にレッスンされたメニューで
『わたしが食べたかったので、レッスンのメニューに入れました』と先生のブログに書いてありました。
そして、レッスンの時にもおっしゃってました!

工程は4つあります。
復習率の低いメニューだそうです。
確かにお家で作るには
『よし!!!』と気合が入りそうな工程です。

サントノーレの口金での絞りも初挑戦でした。
この絞りのない作り方も教え頂いたので、
口金を買うまではその方法でします。

先生がデモンストレーションして下さったタルトで試食タイムです。

c0347057_14515951.jpeg

これは想像以上に美味しかった!!!

また、食べたいです。

材料はお家にあるので…
前日に仕込みもして
是非、時間のある時に復習します。

今回のレッスンは受けて良かったです。

先生、ご一緒させて頂いた皆さん、ありがとうございました。




[PR]
# by tarmy-sweets | 2018-05-24 14:58 | 習い事 | Comments(0)

紅茶シフォンケーキ

いつもご注文頂く方からのオーダー分です。

今回は紅茶シフォンケーキ

c0347057_20500781.jpeg

毎回、焼き上がって、型外しするまでドキドキです。

Nさま、いつもご注文ありがとうござます!

[PR]
# by tarmy-sweets | 2018-05-23 20:51 | お菓子とパン | Comments(0)

5月のパッチワーク教室

金曜日は月に一度のパッチワーク教室でした。

新しい職場になって、課題も進むかなぁ!
と思っていたけど…
思ってた以上に疲れます。。。

ほとんど出来てない感じで進んだのは
3月の課題のタペストリーのパターン
この一枚だけでした(汗)

c0347057_20540556.jpeg

そして、今月の課題
『アルフベットと数字のタペストリー』
私はこの色合わせで作る予定です。

c0347057_20553864.jpeg

このタペストリーは秋の作品展で皆んなの作品を並べて飾る予定だそうです。

秋の作品展に向けて、少しずつ作品を勧めていきますよ!


[PR]
# by tarmy-sweets | 2018-05-21 20:58 | 習い事 | Comments(0)

リュステックのBLTサンド

週末のお弁当はBLTサンドにしました。

前日にリッステックを焼いて

c0347057_12420138.jpeg

翌日の朝からBLTサンドにしました。

お家で食べる息子の分はスープを付けて
お皿に盛っておきました。

c0347057_12440301.jpeg

私はお昼休みも仕事が入ってくるので
ササっと食べれる様にBLTサンドのみ。

1つはベーコンの代わりにスライスチーズを挟みました。

この日もやはりお昼御飯の途中で
仕事が入ってちょっと中断。

でも、職員さんは食べれない時もあるので、
なるべく早く戻る様にしてます。

初出勤の時にお昼休憩の分が1時間引かれてるので
ゆっくりと食べてたら、パートの先輩にチクリと(゚o゚;;

前の職場はお昼御飯も時給が付いてたし、
人員もいなかったので
まかないの途中でも仕事してましたけど…

今は時給も付かないし…
交代の人員も居てるので!
と思っていたら。。。

でも、パートの先輩は休憩室に入ったままなんですよね。

新人の私だけ。。。

お昼休憩も買いに出れないので
最近はお弁当生活です。

もし、寝坊したら…
その時は隣のカフェに行ってやるー!



[PR]
# by tarmy-sweets | 2018-05-21 13:04 | お菓子とパン | Comments(0)