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スノーボール

いつもカフェに来て下さるお客様の食後のお茶菓子様に『スノーボール』を作りました。
スノーボール_c0347057_21351434.jpg
一時期はバターも買える様になってたのですが、最近、また手に入り難くなっているので、今回はバターの代わりにサラダ油を使って作ってみました。

他の材料の配合も少し変えたので、
味も食感もバターの時と同じ様な感じに出来上がりました。

お客様も美味しいと食べて下さって、
ホッと一安心です。

また、バターが無くなった時に作りたいと思います。


by tarmy-sweets | 2015-09-11 09:02 | お菓子とパン | Comments(0)

日々のお菓子作りとハンドメイドの暮らし


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