アーモンドスネーク

1週間程前に息子の夜食と私のお昼御飯用に作ったパンです。

アーモンドスネーク

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生地にアーモンドクリームを塗って
クルクル巻いてからカット。
仕上げ発酵後に塗卵してスライスアーモンドをパラリ。

まだ、息子が保育園の時に独身時代の会社の先輩に
教えて貰ったパンです。

先輩の3番目のお子さんとうちの息子が同い年で
この頃は先輩も私も引越したばかりで
よく一緒に遊んだり、洋裁を教えて貰ってました。

引っ越す前は先輩のお家まで車で
1時間以上かかっていたのに…
お互い引越ししてからは車で15分の距離に!!!

時々、無性に食べたくなるパンです。

この時も仕事から帰ってから10個作ったのに…
翌日、仕事から帰って来たら、無くなってました(・・?)

息子の食欲にはビックリです。
なのに全然、太らない…
羨ましいなぁ〜。。。



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by tarmy-sweets | 2018-04-25 08:56 | お菓子とパン | Comments(0)
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