古都華のコンフィチュール
2018年 04月 28日
先日のくらしのマルシェvol.6でもお持ちした
古都華のコンフィチュールを作りました。
このコンフィチュールはマルシェにお持ちした
苺とヨーグルトのムースのソースにも使っていて
フレッシュの苺も古都華を使用しました。
このムースね!
ムースもあっという間に完売で
コンフィチュールも完売して
おうち用がなかったのでおうち用にと思って
マルシェの翌日に作りました。
今回も苺の形を残すタイプで作りました。
そして、コンフィチュールを作ったら
まさかの「苺とヨーグルトのムース」の注文が!!!
こちらのブログにもインスタにも載せてなくて
インスタで完売しました!と載せてたし…
コンフィチュールが出来たタイミングだったので
ちょっとビックリしました。
何処かでこっそりと作っている所を見てたのでは!!!
って思ってしまいました。
このムースはフレッシュの苺も古都華を使ったので
古都華の仕入れも行かないと行けないんですが…
仕事日が続いて、中々、仕入れに行けそうにありません(汗)
そして、また、お家用が…
うーん?もう一度コンフィチュールを作ろうか?
悩む所です。
古都華の仕入れが上手く出来ればもう一度作ろうかかなぁ〜?
今日もこれから一日図書館のお仕事です。
by tarmy-sweets
| 2018-04-28 08:50
| お菓子とパン
|
Comments(0)