パン屋さんのパン教室〜6月〜

今日は月に一度のパン屋さんのパン教室へ行って来ました。

ハードトーストの生地から4種類のパンを!

ハードトースト

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ベーコンエピ

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随分前にベーコンエピを作った時は上手く成形出来なかったんですが、今回はしっかりと教えて頂きました。

チーズクッペ

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たっぷりのチーズを生地で包んで、焼成前にも上にたっぷりと乗せます。

生地に大和まなを入れた物は野菜と厚切りベーコンをのせて、ピザ風に!

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今回のもう1つはタルト・シトロン

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以前、習ったタルト・ピニヨンの応用です。

今日はお馴染みの方々と5人でのレッスンでした。
お持ち帰り分もたくさんありましたよ。

どれも食べるのが楽しいです🎶
そして、勿論、お家でも復習して作らないとねー。

先生、ご一緒させて頂いた皆さん、ありがとうござました。
来月もよろしくお願いします。


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by tarmy-sweets | 2018-06-04 17:47 | 習い事 | Comments(0)
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