『Pois』& 『さつまいものケーキ・フロランタンラスク』のダブルレッスン

先週の月曜日はFleurさんのお菓子教室に行って来ました。

今回は『Pois』(水玉ケーキ) & 『さつまいものケーキ・フロランタンラスク』のダブルレッスンでした。

『Pois』

c0347057_09485097.jpeg

水玉模様が可愛い水玉ケーキです。
この水玉模様、レッスンを受けるまではどうやってるのかなぁ〜?と思いながら…
今まで作った事のある方法、3種類のどれかかなぁ〜⁉︎と思ってました。
でも、答えは全部ハズレでした。

カットすると4層になってます。

c0347057_09522221.jpeg

復習するには気合いが入ります。
そして、チョコレートアレルギーのある息子は食べれないので、違う素材で作らないと!!!

『さつまいものケーキ』

試食用は大きく焼いて頂いたケーキを!

c0347057_09545825.jpeg

お持ち帰り用は船の型を作って、生地を入れて作りました。

c0347057_09563306.jpeg

差入れ用にはこちらぁいいですね。
この日、晩御飯を作ってると…
「何か食べる物ない?」と息子がいつもの様に現れ
「さつまいものケーキあるよ!」と言うと
1つ取って部屋へ戻って行きました。
いつもならしばらくガサガサ、探してます。。。
勿論、その後、晩御飯もしっかり食べてました。

さつまいもケーキは食欲旺盛な男子にピッタリなおやつです。

『フロランタンラスク』

c0347057_10003502.jpeg

我が家の定番おやつラスクと人気のおやつフロランタンが1つに!
絶対、美味しいですよねー!!!
こちらもあっという間になくなりました。

試食は午前中がさつまいもケーキとフロランタンラスクだったので、こんな感じに。。。

c0347057_10022230.jpeg

この後、お昼休憩のあと、水玉ケーキのレッスンでした。

先生、長時間のレッスンありがとうございました。

さつまいものケーキとフロランタンラスクはわが家の定番おやつになりそうです。

[PR]
by tarmy-sweets | 2018-10-22 10:05 | 習い事 | Comments(0)
<< 紅茶シフォンケーキ Mimosagarden vo... >>